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Tarta de Avellanas y Caramelo Salado (Porción Individual)
Mousse cremoso de avellanas con interior de caramelo con notas de sal, bañada en chocolate con trocitos de avellanas y coronada con ganache aireado de chocolate 56% cacao.
$4.500
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Tarta Auguri (Porción Individual)
Tarta rellena de crema de pistachos y confitura de frutillas, coronada con pistachos confitados, notas de albahaca y frutillas naturales.
$4.500
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Tarta Tiramisú (Porción Individual)
Base de tarta de chocolate, rellena de bizcocho infusionado con licor de café, ganache de chocolate blanco tostado y granillo de café, fina capa de confitura de frambuesas, en su superficie una aireada crema de mascarpone y lluvia de cacao.
$4.500
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Tarta Pie de Limón (Porción Individual).
Tarta de vainilla rellena de crema al limón, terminada con untuoso merengue italiano y escamas crujientes de merengue.
Producto no disponible
Brownie
Elaborado en casa con auténtico chocolate negro 56% de cacao, suave e intenso, en su interior cargado de crujientes nueces tostadas
$4.000
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Blondie
Brownie rubio de chocolate blanco, en su interior crujientes trozos de pistachos tostados y suaves notas a sal de mar.
$4.000
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Tarta Frambuesa y Almendras (Porción Individual)
Base de tarta de frambuesa, rellena de una cremosa pasta de almendras tostadas, confitura de frambuesa con cobertura de terciopelo roja.
$4.500
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Tarta Panqueque Naranja (Porción Individual)
Finas capas de masa de panqueque con suaves notas a vainilla, rellena de una fresca crema a la naranja, rodeada de galletas crujientes y gajos de naranja natural.
$4.500
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Tarta Pie de Limón (Porción Individual)
Tarta de vainilla rellena de crema al limón, terminada con untuoso merengue italiano y escamas crujientes de merengue.
$4.500
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