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Tarta de Chocolate y Amarenas
Tarta de Chocolate y Amarenas
Bizcocho de chocolate trufado, confitura de amarenas, aireado mousse de chocolate 70% y glaseado brillante de cacao.
$4.500
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Tarta Auguri (Porción Individual)
Tarta Auguri (Porción Individual)
Tarta rellena de crema de pistachos y confitura de frutillas, coronada con pistachos confitados, notas de albahaca y frutillas naturales.
$4.500
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Tarta Tiramisú (Porción Individual)
Tarta Tiramisú (Porción Individual)
Base de tarta de chocolate, rellena de bizcocho infusionado con licor de café, ganache de chocolate blanco tostado y granillo de café, fina capa de confitura de frambuesas, en su superficie una aireada crema de mascarpone y lluvia de cacao.
$4.500
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Brownie (Porción Individual)
Brownie (Porción Individual)
Elaborado en casa con auténtico chocolate negro 56% de cacao, suave e intenso, en su interior cargado de crujientes nueces tostadas
$4.000
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Carrot Cake (Porción Individual)
Carrot Cake (Porción Individual)
Suave y húmedo bizcocho de zanahorias, especias y nueces, con una capa interior de frosting de queso crema, chocolate blanco y confitura de zanahorias y naranja
$4.000
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Tarta Pie de Limón (Porción Individual)
Tarta Pie de Limón (Porción Individual)
Tarta de vainilla rellena de crema al limón, terminada con untuoso merengue italiano y escamas crujientes de merengue.
$4.500
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